焼きそば かたぎり

かたぎり

地元住民に愛される郡上八幡のソウルフード

戦後に創業し、３代にわたって多くの人の胃袋を満たしてきた人気店。
地元の製麺所で作られる麺を使用し、ソースがよく絡みます。
パリパリ食感の焼きそばは、郡上八幡の地元住民のソウルフードとして長年愛されてきた一品。
コストパフォーマンスも抜群で、週末には行列ができることも。