郡上八幡のグルメ
「郡上八幡」には風土や暮らしの知恵が詰まった郷土料理や、
全国に誇るブランド鮎など、様々なグルメが存在します。
こちらでは、オススメのお店をカテゴリーごとに分けてご紹介します。
灯
2軒目で寄りたい地元が愛する居酒屋
地元の人々に愛されるアットホームな居酒屋。遅い時間まで営業しているので、2軒目としてよく使われ、ボックス席もありグループでの利用も安心。明るく落ち着いた雰囲気の店内は居心地がよく長居を誘います。
野崎肉店食事処
贅沢なお肉をリーズナブルに味わう
飛騨牛や岐阜県産ポークをすき焼き、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶなどで楽しめるお店。直接仕入れているのでリーズナブルで美味しいお肉が自慢。丁寧に注いだ生ビールと共に、至福のひとときを。
泉坂
郷土料理を存分に味わえる名店
長い間この地でお店を構え、落ち着いた雰囲気漂う名店。飛騨牛、奥美濃古地鶏といった贅沢な食材から、ソウルフードの「好み焼きや」「焼きそば」など品揃えは様々。日本酒をお供に郷土の味を存分にお楽しみください。
炭火焼き玄麟
新たな出会いが生まれる地元の社交場
古民家を改装し、地元の社交場として賑わう居酒屋。美味しいお酒をお供にカウンターで会話を楽しめば、新たな出会いが生まれ、地元の人しか知らないとっておきの情報や、オススメのお店を教えてくれることも。
焼肉わかば
こだわりの自家製タレが自慢の焼肉店
自家製ダレで仕込む、ホルモンや焼肉が人気のお店。自家製のタレが肉の持つ旨さを引き立て、お酒のお供にピッタリ。22年にリニューアルし、明るく落ち着いた店内は居心地抜群。
大八
落ち着いた雰囲気で楽しむ郡上の郷土料理
郡上の郷土料理を存分に味わえるお店。脂が美味しい飛騨牛をはじめ、郡上鮎や鰻などこの地でしか味わえない貴重な食材が多く並びます。昔ながらの和風な店内で日本酒を片手に贅沢な夜を過ごすにはオススメです。
ちゃんこ茶屋 立国
元力士の大将が作る至極の料理
元力士の大将が営み、フレンドリーで気の利いたサービスが人気のお店。お酒との相性抜群のメニューは丁寧な仕込みを行うことで生まれます。おつまみから鍋、ご飯ものまで充実し家族での利用も安心です。ながらのんびりと休むことができます。
天野屋
アットホームで居心地抜群の居酒屋
豊富なメニューと、気配りが行き届いた接客で人気の居酒屋。特にお酒の種類が豊富でこだわりの日本酒を飲み比べられるといった魅力も。また店主が丁寧に作る料理は優しい味で、お酒のお供にピッタリ。
新橋亭
地元の味を楽しめる創業80年の老舗
朴葉味噌焼きやけいちゃんなど、数多くの郷土料理が楽しめる老舗。熱々の鉄板でいただく自慢の料理はこの土地でしか味わえません。町の中心にお店を構え、郡上おどり前の腹ごしらえにはピッタリのロケーションです。
TOMORROW燈蝋
シェフの技が光る、カジュアルな洋風居酒屋
おしゃれ空間でお酒と料理が楽しめる洋風居酒屋。地元を中心に旬の食材を厳選し、素材の良さを引き立てる調理方法にはシェフの技が光ります。ワインをお供にゆっくりと食事を楽しめば素敵な夜となること間違いなし。
