そば処すばる

そばどころすばる

おもてなしの心「お蕎麦で笑顔」

北海道産蕎麦粉と美味しい郡上の水を使用し、毎朝手打ちで麺を打っています。手間ひまをかけ、もっちりとした食感と豊かな香りを引き出し、蕎麦本来の味わいです。豊富で多彩なセットメニュー、満足感のあるボリューム、お値打ちで手打ちの蕎麦を堪能できます。店内は大人数でもお1人でもゆったりとお座り頂けるスペースがあり、安心のバリアフリー設計。蕎麦アレルギーの方でもご来店頂けるよう、製麵室とホールを完全に分けており、蕎麦以外のメニューも豊富に取り揃えております。