標高約900mの「ひるがの高原」は、夏は涼しく、酪農に適した気候で、のどかな牧草地が広がっています。のびのびと育てられた牛のミルクは、さっぱりとした口当たりなのに濃厚で自然な味わい。懐かしい瓶入りの牛乳やヨーグルト、手作りのチーズ、プリンなどは、ここでしか買えないお土産として喜ばれること間違いなし。たくさんの人気スイーツも、この牛乳から生まれているんですよ。
標高約900mの「ひるがの高原」は、夏は涼しく、酪農に適した気候で、のどかな牧草地が広がっています。のびのびと育てられた牛のミルクは、さっぱりとした口当たりなのに濃厚で自然な味わい。懐かしい瓶入りの牛乳やヨーグルト、手作りのチーズ、プリンなどは、ここでしか買えないお土産として喜ばれること間違いなし。たくさんの人気スイーツも、この牛乳から生まれているんですよ。