家系ラーメン にわか屋

いえけいらーめん にわかや

2023年オープン！店主のこだわりが詰まった絶品ラーメン

2023年に郡上大和で新たにオープンしたラーメン専門店。
コンテナを改装した和モダンな雰囲気の中でいただくのは店主がこだわり抜いたラーメン。素材の味を存分に活かし、最後の一滴まで飲み干したくなるようなその味は、空いたの胃袋を幸せに満たします。
人気は濃厚豚骨スープに地鶏、スモークチャーシューが乗った家系ラーメン。食べ応え抜群の中太麺にコクと旨味を感じるスープがよく絡み癖になるような美味しさです。