ピッツェリアゴンザ(Pizzeria Gonza)

ぴっつぇりあ ごんざ

本格ナポリ ピッツアが楽しめるお店

郡上市白鳥町にあり、釜焼きの本格ナポリピッツァが楽しめるお店です。
店主は、2022年に開催されたイタリア・ナポリ伝統のピザの味と技術を継承する「真のナポリピッツァ協会」主催の大会で、見事優勝した日本一の腕前。
もちもち生地と、香ばしく焼かれたピッツァは絶品。酸味と甘味のバランスが取れたトマトソースの「マルゲリータ」は必見です。
その他、地元野菜や春の食材を使った釜焼きや、ジビエのソーセージなどの再度メニューも充実。
ランチやディナーで足を運んでみてください。