明宝ハムのポークソーセージがジャパンフードコレクションで金賞を受賞しました

明宝特産物加工株式会社(明宝ハム)が製造する明宝ポークソーセージが、第74回ジャパンフードコレクションの金賞を受賞しました。

【ジャパン・フード・セレクションとは・・・】
日本オリジナルの本格的な食品・食材を評価・認証する制度です。日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮した世界で初めての食品・食材の評価・認証制度で、評価はプロの知識を持った消費者であるフードアナリスト資格者 23,000人が審査に関わります。